29 set 2007 - 16h40
Brunch foi preparado pelo chef Fabiano Marcolini
O brunch oferecido pelo Clube Atlético Paranaense neste sábado foi elaborado pelo chef Fabiano Marcolini. Proprietário de um café na Rua Carlos de Carvalho e de um restaurante na Visconde de Guarapuava, Marcolini atua também como consultor do Furacão.
Ele foi o responsável por preparar as iguarias que foram servidas aos convidados do Atlético para o evento de apresentação da nova Arena. Dentre os petiscos, foram servidos frutas, pães, sushi, massa acompanhada por salmão, camarão e pernil.
Decoração
A decoração do ambiente do CT do Caju ficou a cargo do florista Mauro Tessler, da Gazebo. Ele criou arranjos de gérberas vermelhas.
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