Roberto Fernandes está chegando a Curitiba e viu pelo catálogo um belo restaurante, uma bela fachada, cozinha impecável, mesas e cadeiras de luxo. Um bom lugar para empregar um bom cozinheiro.

Ao entrar verá que o dono é um sujeito arrogante e ganancioso, os garçons incompetentes puxa-sacos do patrão e os clientes exigentes ávidos a apreciar boa comida.

Quando abrir o freezer encontrará carne de segunda, peixe velho e aves com validade vencida. As verduras e legumes passados e a carta de vinhos fraca.

Tentará mascarar com seu toque culinário os ingredientes ruins, mas os clientes vão reclamar, pedirão seu dinheiro de volta e não retornarão ao restaurante. Ele pedirá mais qualidade no que será servido. Não será atendido e ainda ostilizado pelo dono.

Sem conseguir agradar a clientela terá seu contrato recindido antes do termino e será execrado pelos frequentadores.

Assim será a passagem do cozinheiro Roberto Fernandes por Curitiba, chegará deslumbrado e sairá humilhado, mesmo tentando fazer seu melhor trabalho.