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19 jun 2012 - 16h09

Receita italiana

Considerando que sou descendente de italiano, e que o presidente atual e o ex-presidente também têm essa descendência correndo nas veias, vou explicar o que esses ‘sábios’ senhores não conseguem entender. O ex nunca soube, o atual, desaprendeu.

Vou usar uma metáfora ‘à italiana’:

Você tem um cozinheiro e entrega a ele macarrão, carne moída, molho de tomate e queijo ralado. Ele lhe oferece uma macarronada. Pensando ser falta de criatividade do cozinheiro, manda-se embora o profissional e contrata-se outro. Para o novo cozinheiro: macarrão, carne moída, molho de tomate e queijo ralado. Ele aquece um pouco mais o molho, a textura fica diferente, mas no final também é uma macarronada.

Nenhum cozinheiro consegue fazer um Capelatti ou um preparar um Carpaccio se os ingredientes são: macarrão, carne moída, molho de tomate e queijo ralado.

Não existe milagre. Um bom cozinheiro é importante, fundamental. Mas a qualidade dos ingredientes é determinante para o sucesso culinário.

Então, Senhor Presidente, reforcemos os estoques de ingredientes nas prateleiras (no ataque, no meio campo, na zaga e nas laterais), se não continuaremos com esse gosto amargo e rançoso da segunda divisão por mais tempo que o esperado.

Saluti a tutti.



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